Unsere Vision und Mission
Unsere Mission ist es, Unternehmen bei der erfolgreichen Umstellung auf eine ökologische Wirtschaftsweise und Produktion zu unterstützen. Und bestehende ökologische Lebensmittelerzeuger zu begleiten. Wir helfen ihnen langfristig im Markt zu bestehen.
Wir setzen uns für eine enkeltaugliche Gesellschaft und Wirtschaft ein, die es nachfolgenden Generationen erlaubt, ein gutes und nachhaltiges Leben zu führen.
Wir wollen eine ökologische und soziale Marktwirtschaft Deutschland- und weltweit etablieren und dazu den Wert von 100% Bio-Lebensmitteln in der Gesellschaft und auf dem europäischen Lebensmittelmarkt erreichen.
Beratung
Sie sind bereits Teil der Bio-Lebensmittelbranche? Oder überlegen noch, wie Sie Ihre Produkte zukünftig biologisch produzieren können? Wir unterstützen Sie dabei!
Schulungen
Welche Neuerungen gibt es in der EU-Bio-Verordnung? Worauf muss ich achten? Woher bekomme ich gute Bio-Rohstoffe? Was muss ich bei der Umstellung auf Bio beachten? Ihre Fragen beantworten wir in unseren Bio-Schulungen. Dabei bieten wir verschiedene Formate an, um bestmöglich auf individuelle Bedürfnisse einzugehen.
Projekte
Wir arbeiten an wissenschaftlichen Projekten mit. Dadurch bleiben wir immer am Puls der Bio-Zeit. Die neusten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft, Änderungen im Bio-Recht und neue Impulse z.B. über Aromen können wir direkt mit Ihnen teilen.
Unser Nutzen für Ihr Unternehmen
Wir verstehen und leben die Werte der Bio-Branche: Gemeinschaft, ökologische Nachhaltigkeit, Förderung einer lebenswerten Zukunft, Natur- und Umweltschutz treiben uns an. Mit uns haben Sie einen zuverlässigen und ehrlichen Partner an Ihrer Seite. Profitieren Sie durch:
- Zeit, Aufwands- und Kostenersparnis, wenn es um die Einarbeitung in Bio Lebensmittel-Rechtsfragen, Qualitätssicherung und Prozessgestaltung geht.
- Fachwissen, individuell für Sie bereit gestellt um Ihre Bio-Lebensmittel erfolgreicher herzustellen und zu vermarkten.
- Auf Sie zugeschnittene Begleitung aller notwendigen Prozesse, wenn es um die teilweise oder vollständige Umstellung Ihrer Lebensmittel auf Bio geht
- Hohe Identifikation mit ihrem Bio-Lebensmittel durch Schulungen und Beratungen für Ihre Mitarbeitenden.
Projekte und Leitfäden
Aus unseren Projekten sind bisher regelmäßig Leitfäden für die Bio-Branche entstanden, welche wir hier gerne zur Verfügung stellen. Mit einem Klick öffnet sich die Übersicht der Links:
Unser Team: Ihre Ansprechpartner*innen
Dr. Alexander Beck
- Recht und Qualitätssicherung
- Gutachten und Produktentwicklung
- Schulungen
- Projekte
Johanna Stumpner
- Recht, Import und Kontrollwesen
- Schulungen
- Projekte
Suvi Leitner
- Verbände
- Projektabrechnung
- Administration
Giulia Vogel
- Marketing
- Veranstaltungsmanagement
- BioThesis
- Praxisnetzwerk – BioVerarbeitung
Simone Gärtner
- Recht, Import und Kontrollwesen
- Schulungen und Exkursionen
- Projekte
Pia Kissinger
- Projekte
- Lebensmitteltechnologie
- Nachhaltigkeit
Melissa Buchholz
- Biofach
- Projekte
- Redakteurin
Renate Dylla
Auch wenn Renate offiziell in den Ruhestand gegangen ist, bleibt sie uns als geschätzte Gesellschafterin und gute Seele erhalten.
Was unsere Projektpartner und Kunden sagen
„Die Berlin-Exkursion mit dem BLQ, war für mich eine sehr interessante Art Politik hautnah erleben zu dürfen. Was haben die Abgeordneten zu beachten, wie ist der tatsächliche Ablauf bei Abstimmungen, warum ist es derzeit schwierig gewisse Interessen im Parlament anzugehen oder durchzusetzen. Ein sehr abwechslungsreiches Programm mit Diskussionen und Anbringen unserer Themen in unterschiedlichen Behörden und Verbänden. Danke dafür!“
— Karin Hindemith, MartinBauer
